亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
制作无铝健康油条的常见问题与常识:
油条干瘪不饱满,面团醒发时间太长;
油条下剂后收缩太厉害,油条精无铝,面团醒发时间不够;
油条炸的时候分开了,油条精哪里买,面片长时间放置太干了,或者是撒粉或刷油太多了。
要炸无铝油条,到市场上去买五丰无铝油条膨松剂,油条精成分,制作方法与传统的油条制作方法一样!!!
制作油条的常见问题:
和面方式和传统和面方式一样,采用传统的揣面叠面法,厦门油条精,这样活制的面团炸制的油条组织好,呈蝴蝶形状。如果和面量特别大可以采用机器和面加手工和面,先机器和面成团再采用揣面叠面法。
五丰给大家的建议:
1、凡是炸油条销售者,不要为了油条酥脆而再用明矾炸油条,因为油条铝超标属于违反法律行为,不少地方都在严查油条中的铝超标,网上已有不少因铝超标而被判处刑的案例。
2、无铝膨松剂炸的油条尽管酥脆性比不上明矾,但是口感和色泽都要比明矾效果好。顾客提出无铝油条不酥脆,是因为大家不了解,只要炸油条者告诉顾客油条发软是真正健康的无铝油条,相信大家会做出正确的选择的。
3、五丰牌无铝油条膨松剂是你很好的选择!
油条精无铝、山东五丰生物、厦门油条精由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司(www.sdwfsw.com)为客户提供“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”等业务,公司拥有“五丰,亿发”等品牌。专注于其它等行业,在山东 德州 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:陈经理。
陈经理女士
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